Forsømt

Nogle gange så går dagene bare så vanvittigt hurtigt, at man næsten ikke når at tænke over hvilken måned og ugedag, det er. Sådan har den sidste tid været, den ene dag tager simpelthen den anden, og de næste par uger bliver ligeså travle. Så tiden flyver, men jeg skal virkelig huske også at nyde det, nu solen er og varmen er kommet til os. Dog synes jeg allerede, det er en smule FOR varmt. Ja, det er typisk. Først er det for koldt, og så er det for varmt. Men noget af dét jeg nyder allermest ved de varme dage er den lette mad. Jeg er stor fan af kartoffelmadder, så lykken var stor, da der var nogle til overs fra aftensmaden i går. Har netop nydt disse, og tror det ender med, at der ryger et par stykker med på madpakken til i morgen også.

Det bobler..

Når solen skinner så helt fantastisk vidunderligt, som den har gjort de seneste dage, så kribler det virkelig i mig for at fylde bobler i glasset. Jeg er lidt en modsætningsfyldt type, når  det kommer til alkohol. Enten skal det være øl ellers skal det være bobler. Alt det med cider og søde drinks, det kan jeg bare ikke se det sjove i. Med øl er mit eneste krav i store træk, at den bare skal være kold. Jeg er på ingen måde kender, og kan egentlig bedst lide de helt almindelige danske pilsnertyper. Men en Corona, Heineken eller sågar en Budweiser går jeg eller ikke af vejen for.

Når det kommer til det med bobler er min præference egentlig lidt som ovenstående; alt det søde stads (Asti, føj!) kan folk beholde for sig selv. Jeg rører det ikke. Og så skal de være kolde. Iskolde, så man rigtig kan se boblerne boltre sig i den smykke, gyldne væske. Uhm. Bare tanken, og jeg ville ønske, at min drøm om en champagnekælder allerede nu var virkelighed.

Når det kommer til bobler, er jeg bestemt heller ingen kender. Jeg ved bare, hvad jeg kan lide. Jeg har smagt både billige, midt imellem og dyre dråber. Og ja, man kan godt smage forskel, når man får dem serveret efter hinanden, men i min hverdag er jeg fint tilfreds med en semi-billig prosecco fra Netto.  Men når det er sagt, så er jeg glad for muligheden for at prøve nogle af de bedre ved særlige lejligeder. En af disse var det, da vi drak denne danske (!) mousserende vin, Don’s fra Skærsøgaard Vin. Hold op, en oplevelse! Jeg drømmer om at vi skal have fat i endnu en flaske, som skal nydes til en ganske særlig lejlighed. Forhåbentlig inden alt for længe. Og indtil da må jeg nøjes med de billigere bobler – lidt har også ret og i godt selskab går det meste an.

Lyserødt forår

I dag har mildest talt været en forfærdelig dag. Eller rettere, det var den, indtil mine forældre ringede og spurgte, om jeg ville med i Mindeparken en tur. Der er de smukkeste lyserøde kirsebærtræer ved at springe ud i fuldt flor, så det kunne jeg ikke sige nej til. Og det hjalp. Jeg glemte i hvert fald det trælse for en stund. Og det er bestemt ikke sådan at kimse ad.

Det var simpelthen det smukkeste vejr, og det var dejligt med en lille bitte forsmag på det forår, der forhåbentlig venter lige om hjørnet.

Hvis jeg nogensinde skulle forvilde mig til at købe et hus med have (eeek!), så skal jeg have masser kirsebærtræer og masser roser. Så forestiller jeg mig, at det må være lige til at holde ud.

Lyserøde yndigheder

Der gik kun ca. ét sekund fra jeg havde spottet disse ballerinaer i H&M, til jeg havde prøvet, købt og betalt dem. Jeg er helt vild med den sarte lyserøde farve,  og de minder mig om min barndoms balletsko.

Jeg har endnu ikke ladet dem mærke det kølige forår, for på trods af, at de kun kostede 80 kr., så er jeg ret øm over for dem, kan jeg mærke. Og bare der har været tegn til en smule nedbør i vejrudsigten, har de fået lov til at kigge ud på verden fra deres trygge plads indendøre.

Men det kribler efterhånden en held del i mig for at tage dem i brug, så jeg håber, at det sker inden længe. Den næste uges tid må jeg ikke cykle, p.g.a. et ar, der meget gerne skulle heles så fint som muligt, så der er ingen risiko for olie på snuderne. Så omstændighederne er i orden, så mangler jeg bare at vejret følger trop.

Svanesøen

En fordel ved at bo på landet (man er jo nødt til at finde det positive i tilværelsen, ikk’?) er, at man er omgivet af en masse skøn natur, der kalder højlydt på én, når vejret er så fantastisk som i dag. Derfor valgte vi at honorere naturens ihærdighed og gik en tur hen til en lille bitte sø i nærheden. Sidst jeg kom forbi, så jeg et svanepar, jeg håbede stadig var der. Og det var de. Selvom jeg egentlig er lidt utryg ved svaner, og finder dem halvt uhyggelige, så er de altså også smukke. Vejret var helt fantastisk, og for en stund var det skønt at glemme hverdagens dommedagstanker og bare give sig hen til naturen og al dens simple skønhed.


Tap tap

Inspireret af det spirende forår har jeg sat støvlerne i skammekrogen (så er de lette at hive frem igen) og danser i stedet dagene i møde iført sort lak. Der er altid noget befriende over at trække i lettere fodtøj, og jeg ser længselsfuldt frem til den dag (forhåbentlig inden længe) hvor alle mine elskede ballerinaer kan komme frem fra vinterens skjul.

Lykken er.. #4

Når foråret titter frem – også selvom det bare er inde i stuen. Og når jeg ser på vejrudsigten for den næste uges tid, så burde der være mulighed for forårssommerfugle i maven ude på den anden side af hoveddøren også. Jeg håber, det holder stik.

På en sten

Findes der noget mere fantastisk end mad tilberedt med kærlighed og omhu? Jeg tvivler. Det skulle da lige være at indtage selvsamme måltid i godt selskab en skøn og mild forårsaften i maj:

P1050008

Næsten klar..

P1050027

Diverse lækre toppings

P1050032

På med flisen, der var købt i Silvan til formålet

P1050043

Det færdige resultat