Forsømt

Nogle gange så går dagene bare så vanvittigt hurtigt, at man næsten ikke når at tænke over hvilken måned og ugedag, det er. Sådan har den sidste tid været, den ene dag tager simpelthen den anden, og de næste par uger bliver ligeså travle. Så tiden flyver, men jeg skal virkelig huske også at nyde det, nu solen er og varmen er kommet til os. Dog synes jeg allerede, det er en smule FOR varmt. Ja, det er typisk. Først er det for koldt, og så er det for varmt. Men noget af dét jeg nyder allermest ved de varme dage er den lette mad. Jeg er stor fan af kartoffelmadder, så lykken var stor, da der var nogle til overs fra aftensmaden i går. Har netop nydt disse, og tror det ender med, at der ryger et par stykker med på madpakken til i morgen også.

Det bobler..

Når solen skinner så helt fantastisk vidunderligt, som den har gjort de seneste dage, så kribler det virkelig i mig for at fylde bobler i glasset. Jeg er lidt en modsætningsfyldt type, når  det kommer til alkohol. Enten skal det være øl ellers skal det være bobler. Alt det med cider og søde drinks, det kan jeg bare ikke se det sjove i. Med øl er mit eneste krav i store træk, at den bare skal være kold. Jeg er på ingen måde kender, og kan egentlig bedst lide de helt almindelige danske pilsnertyper. Men en Corona, Heineken eller sågar en Budweiser går jeg eller ikke af vejen for.

Når det kommer til det med bobler er min præference egentlig lidt som ovenstående; alt det søde stads (Asti, føj!) kan folk beholde for sig selv. Jeg rører det ikke. Og så skal de være kolde. Iskolde, så man rigtig kan se boblerne boltre sig i den smykke, gyldne væske. Uhm. Bare tanken, og jeg ville ønske, at min drøm om en champagnekælder allerede nu var virkelighed.

Når det kommer til bobler, er jeg bestemt heller ingen kender. Jeg ved bare, hvad jeg kan lide. Jeg har smagt både billige, midt imellem og dyre dråber. Og ja, man kan godt smage forskel, når man får dem serveret efter hinanden, men i min hverdag er jeg fint tilfreds med en semi-billig prosecco fra Netto.  Men når det er sagt, så er jeg glad for muligheden for at prøve nogle af de bedre ved særlige lejligeder. En af disse var det, da vi drak denne danske (!) mousserende vin, Don’s fra Skærsøgaard Vin. Hold op, en oplevelse! Jeg drømmer om at vi skal have fat i endnu en flaske, som skal nydes til en ganske særlig lejlighed. Forhåbentlig inden alt for længe. Og indtil da må jeg nøjes med de billigere bobler – lidt har også ret og i godt selskab går det meste an.

Tirsdagstune: I Got You On Tape – Church of the Real

Jeg har været hjemme fra arbejde i dag p.g.a. sygdom og er generelt i en ret ussel tilstand. Derfor forsøger jeg at narre migselv på bedre tanker ved at spille musik, som jeg ved kommer til at fylde min krop og mit sind i den kommende weekend. Jeg skal selvfølgelig bare lige være rask først. Men dét bliver jeg. Sådan er dét bare. Basta!